红枣小米粥什么时候放枣?
建议粥快熟的时候再放枣。
红枣粥属于粥/稀饭，主要原料是枣、大米，口味是甜，工艺是煮，烹饪难度属于初级。
补血和胃，红枣含蛋白质，醣类和枣酸，鞣酸，黏液质，还含有多种维生素和钙，磷，铁等微量元素;
大米中含有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等。
红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津，大米性平味甘，补中益气，健脾和胃，除烦渴。
红枣小米粥上火是什么原因?
红枣小米粥适量食用时不会有上火的副作用的，除非你真的一次性吃太多，或者是体质本身就不宜多吃，但却经常食用。
如果你是体质偏寒的话，正常来说吃枸杞红枣小米粥是不会上火的，而且也是非常管用的，补益的效果很好。
但是你本身属于热体者那就不适宜多吃了，是略有点温性作用的，短期吃倒是不至于上火，常吃的话那就可能会上火。
这也是为什么体质燥热的妇女不适合在月经期吃有滋补效果的红枣，否则会造成月经量过多。